Comportamiento Quimico De Compuestos Que Presentan Doble Enlace Entre Carbonos

El comportamiento químico de los compuestos que presentan doble enlace entre carbonos, también conocidos como alquenos u olefinas, está dominado por la alta reactividad de este enlace. La definición fundamental es que un doble enlace es la unión entre dos átomos de carbono que comparten dos pares de electrones, a diferencia de un enlace simple (un par) o un triple enlace (tres pares).

La clave de su reactividad reside en que uno de esos enlaces es un enlace sigma (σ), fuerte y estable, mientras que el otro es un enlace pi (π), más débil y susceptible al ataque de reactivos. El enlace π tiene una densidad electrónica mayor por encima y por debajo del plano de los átomos de carbono, lo que lo hace vulnerable a la adición electrofílica.

Las reacciones más comunes de los alquenos son las reacciones de adición. En estas reacciones, una molécula se "añade" al doble enlace, rompiéndolo y formando dos nuevos enlaces sigma. Ejemplos incluyen la hidratación (adición de agua para formar un alcohol, por ejemplo, eteno + agua → etanol), la halogenación (adición de halógenos como cloro o bromo, eteno + bromo → 1,2-dibromoetano), y la hidrogenación (adición de hidrógeno, eteno + hidrógeno → etano).

Otra reacción importante es la polimerización. Aquí, muchas moléculas de alqueno (monómeros) se unen para formar una cadena larga (polímero). El polietileno, usado en bolsas de plástico, es un ejemplo de un polímero derivado del eteno.

¿Cómo se aplica esto en la vida real? La industria petroquímica depende enormemente de las reacciones de los alquenos. Los plásticos, los combustibles, los disolventes y muchos otros productos químicos importantes se derivan de los alquenos obtenidos del craqueo del petróleo. Incluso en la cocina, el proceso de maduración de algunas frutas involucra eteno, una hormona vegetal que acelera la maduración. La próxima vez que veas un plástico o uses gasolina, recuerda que estás interactuando indirectamente con la química de los dobles enlaces entre carbonos.